Giuliano Espresso Vivace 1000g Bohnen

Espresso Vivace - hier ist der Name Programm: eine erfrischende Espressomischung, lebhaft und ausdrucksstark

Dunkel wie eine Mönchskutte und ausgeprochen vollmundig und rund. Das ist Espresso Vivace.
Die mittelstarke Röstung wird charakterisiert vom den kräftigen Akzenten der 50% Robustakomponente.

Es ist der perfekte Espresso - nach dem Essen, ohne Essen, oder einfach um seiner selbst Willen getrunken. Sauber, geradlinig, ausbalanciert, ohne viel Schnörkel und dabei mit süssen Geschmacksnoten und einem intensiven Körper.
Die passende Wahl für Alle, die einen starken Espresso lieben, dessen intensiver Geschmack ein Statement am Gaumen setzt.

Caffe Giuliano - ein Turiner Geheimtipp

Viele Wege führen in's Piemont, vor Allem sind es die der Feinschmecker. Die norditalienische Provinz, eine wunderschöne Hügellandschaft mit Reben, Wäldern, Haselnusshainen und ungeteerten, geschwungenen Wegen, liegt abseits der üblichen Touristenströme und man könnte Landschaft und Leute als lieblich-herb und im Bodenständigen verhaftet bezeichnen. Gerade in dieser Liebe zur Tradition, zu der in Italien Essen und Trinken zweifelsohne dazugehören, liegt der Charme und die über Jahrhunderte liebevoll kultivierten Handwerkskunst wenn es um die Erzeugung kulinarischer Produkte und Getränke gehört. Neben Espresso aus der Hauptstadt Turin ist das Piemont bekannt für seinen Barolo Wein, Alba Trüffel und Süssigkeiten, verfeinert mit den lokalen Haselnüssen.

Der Inhaber von Caffe Giuliano ist Alesandro Minelli. Er ist im Piemont geboren und seine Turiner Rösterei gibt es bereits in dritter Generation. Nun sind Turin und sein Umland voll von Röstereien möchte man meinen, doch Giuliano Caffe ist nicht irgendeine Rösterei.
Was ihren Inhaber antreibt ist die Liebe zum Detail. Er kreiert durchkomponierte Mischungen, lässt sich dabei Zeit, will nicht den Durchschnittsespresso verkaufen, den man schnell im Stehen zu sich nimmt, sondern ihm schwebt eine neue Kaffeekultur vor:
Kaffee nicht als Konsumartikel sondern als eine besondere "Frucht", ein Kind der Liebe zu seinem Beruf.

Für die handwerkliche Sorgfalt, mit der die Mischungen gemacht werden, erhielt seine Rösterei den Titel "Maestro del Gusto" verliehen.