El Puente Oromia BIO Espresso 250g Bohnen

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Hersteller: El Puente
Artikelnummer: 0114-1
  • kräftiger Körper mit Noten von Cognac und Zartbitterschokolade
  • fair gehandelte Arabica- und Robustakaffees aus Äthiopien
  • säurearm
  • EU-biozertifiziert
ab 1 x 250g
6,19 EUR
(24,76 EUR/kg)
sofort lieferbar
Röstung
kräftig im Geschmack
Mischung
50% Arabica - 50% Robusta
Qualität
Spitzenqualität
Eigenschaften
aus biologischem Anbau
Fairtrade Kaffee
Geeignet für
nicht für Frühstückskaffee
perfekt für Espresso
perfekt für Cappuccino
perfekt für Latte Macchiato
 
sehr gut für Kaffee-Automaten
perfekt für Siebträger
nicht für Filter
nicht für Mokkakocher
 
 

Exzellenter Bio-Espresso aus dem Hochland Äthiopiens

Für den Oromia Espresso Gourmetkaffee werden Arabica- und Robustabohnen aus Äthiopien gemischt, die in Höhenlagen bis zu 1800 m wachsen. Der durch die Höhe verlangsamte Reifungsprozess verleiht den Kaffeebohnen eine herausragende Aromenintensität.

Die Rohkaffees werden nach Deutschland importiert und hier in einer Rösterei kräftig und gleichzeitig schonend geröstet. 
Das Ergebnis ist der Oromia Espresso mit kräftigen Körper, den feine Aromen umspielen, die an Cognac und leichte Zartbitterschokolade erinnern. Ein sehr harmonischer Espresso mit wenig Säure und einer dunklen, kräftigen Crema.

Oromia Espresso schmeckt pur oder als Kaffeemixgetränk mit Milch oder veganem Milchersatz.

 

Unterstützung der Kaffeebauern durch die Kooperativen Oromia Coffee Farmers Cooperative Union (OCFCU) und Sidama Coffee Farmers Cooperative Union (SCFCU)

Die Oromia Kaffees kommen aus dem Hochland Äthiopiens.
Die Kooperativen OCFCU und SCFCU kultivieren dort unter fairen und ökologischen Bedingungen Arabica- und Robustapflanzen. Deren hochwertige Kaffeebohnen finden sich sowohl im milden Oromia Kaffee als auch im kräftigen Oromia Espresso.

Beide Kooperativen wurden gegründet, um u.a. den hochwertigen Kaffee gemeinsam zu vermarkten und zertifizieren zu können. Ca. 400.000 Kleinbäuer*innen aus der Region Oromia sind in der Kooperative OCFCU vereint.
Ihre Familien profitieren dadurch von den garantierten Mindestpreisen für Kaffee im Fairen Handel sowie von Schulen, Gesundheitsstationen, sauberem Wasser und neuen Brückenbauten. 

In der Hochlandregion Sidama wachsen im Schatten alter Kronen einheimischer Bäume die biologisch erzeugten Kaffeebohnen der Kooperative Sidama Coffee Farmers Cooperative Union.
Auch Enset, ein äthiopisches Grundnahrungsmittel aus der Familie der Bananengewächse, wird mit dem Kaffee angebaut. Die Kooperative betreibt sehr bewusst den schonenden Anbau und die damit verbundene natürliche Diversität, die auch ökologisch sehr verträglich ist.
Damit die Kleinbäuer*innen von dem Anbau des Fair Trade-Kaffees einen vernünftigen Verdienst erwirtschaften, unterstützt die Kooperative SCFCU sie durch Finanzierung, technische Mittel und Marketing.

 

Allergiehinweise:
glutenfrei, eifrei, hefefrei, milchfrei, nussfrei, vegan
Zutaten:
Bio-Arabica und Bio-Robusta aus Fairem Handel
Hersteller: El Puente GmbH, Lise-Meitner-Str. 9, D-31171 Nordstemmen

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