Gepa BIO Café Peru Machu Picchu 250g Bohnen

Bio Café Machu Picchu - eine fair gehandelte Rarität aus dem peruanischen Bergland

Wer kennt sie nicht, die Ruinen von Machu Picchu, hoch oben an einem ehemals sehr unzugänglichen Ort in den peruanischen Anden gelegen? Am Fuß des bekannten Weltkulturerbes in der Region Cuzco, in Höhenlagen von 1600-1800 m, wird der erlesene Bio Arabica für den Cafè Machu Picchu angebaut und geerntet.  Aufrund der Höhenlage ist jede Bohne handgeplückt.
Die Kleinbauern der Kooperative CAC JOSE OLAYA trocknen die Bohnen in der Sonne.

Der Kaffee, der später daraus entsteht, ist eine echte Rarität, die Ernten sind gering und der Anbau mühsame Handarbeit. Er zeichnet sich aus durch seine gute Fülle und sein edles Aroma. Der Geschmack ist vollmundig und rund, mit schokoladigen Anklängen. Dank der kräftigen Röstung eignet sich der Machu Piccu auch für Kaffeegetränk mit viel Milch.

Mit CAC JOSE OLAYA hat die GEPA eine neue und langfristige Partnerschaft mit einem Handelspartner aus Peru begonnen, was dür die Kleinbauernfamilien eine Verbesserung ihrer Lebensbedingungen bedeutet, für uns als Verbraucher den Genuß eines einzigartigen Kaffees.

100% Bio Arabica°* ° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 100% * aus kontrolliert ökologischem Anbau
Cooperativa Agraria Cafetalera José Olaya Ltda., Peru

Die GEPA Café Raritäten

Sie sind ein besonderes Highlight für anspruchsvolle Kaffee-Liebhaber. Die Bohnen für diese erlesenen Spezialitäten kommen aus den besten Höhenlagen in aller Welt. Probieren Sie zum Beispiel unseren Bio Café Maragogype, einen exquisiten Fair Trade Kaffee aus dem Hochland Chiapas in Mexiko, oder den seltenen Bio Café Kilimanjaro, der in einer Höhenlage von 1300 - 1750 Meter wächst. Handgepflückt, sonnengetrocknet und natürlich fair gehandelt, halten die GEPA Café Raritäten allerhöchsten Ansprüchen stand.