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Gepa Espresso Cargado 1000g Bohnen

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Hersteller: Gepa
Artikelnummer: 0273
ab 1 x 1000g
19,59 EUR
(19,59 EUR/kg)
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Röstung
kräftig im Geschmack
Mischung
95% Arabica - 5% Robusta
Qualität
Sehr gute Qualität
Eigenschaften
Fairtrade Kaffee
Geeignet für
nicht für Frühstückskaffee
perfekt für Espresso
perfekt für Cappuccino
perfekt für Latte Macchiato
 
perfekt für Kaffee-Automaten
perfekt für Siebträger
nicht für Filter
nicht für Mokkakocher
 
 

Cargado Espresso = herzhaft, aromatischer, fairer Espressogenuß!

Aromatisch-kräftiger, herzhafter Geschmack und die feste, elegante Crema kennzeichnen diese Espressobohnenmischung. Sie eignet sich besonders für Vollautomaten und Siebträger, gemahlen auch für den Espressokocher.

Durch schonende Langzeitröstung wird ein hohe Produktqualität erreicht. GEPA röstet seine Kaffees langsam bei einer Temperatur zwischen 150 und 200 Grad. Dabei entfalten die handverlesenen Bohnen ihr besonders intensives und herzhaftes Aroma.  

Die fair gehandelte Espressomischung Cargado von Gepa ist ein kräftiger Kaffee aus lateinamerikanischen und afrikanischen Arabica- und Robustabohnen (Kaffeeplantagen in Mexico, Peru, Bolivien, Nicaragua und Tanzania) . Ein Teil der afrikanischen Rohkaffeebohnen stammt von der kenianischen Kooperative Kilimanjaro Native Cooperative Union (KNCU),  in der Kleinbauern vereint sind, die ihre handgepflückte Bohnenernte über den Fairen Handel verkaufen können und damit einen besseren Lohn für sich und ihre Familien erzielen. 
Ein Teil der verwendeten Rohkaffees, nämlich 50%, stammen zudem aus Bio-Anbau.

Von unserer Partner-Kooperative KCU aus Tansania stammt der höchste Anteil an Rohkaffee in der Mischung Espresso Cargado. Mit KCU kooperiert die GEPA schon seit 1993. Foto: GEPA - The Fair Trade Company/C. Nusch

Kaffeebäuerin der Gepa Partner-Kooperative KCU aus Tansania. Foto: GEPA - The Fair Trade Company/C. Nusch

 

Test zur Unternehmensverantwortung: GEPA „sehr engagiert“

Stiftung Warentest beurteilt in der Dezemberausgabe 2016 der Zeitschrift „test“ sowohl die Produktqualität des Espresso Cargado mit „gut“ als auch die Unternehmensverantwortung von GEPA.

Insgesamt 18 Espressi verschiedener Anbieter vom Discounter bis zur Bio-Marke wurden getestet. 16 davon schnitten mit „gut“ ab. GEPA dabei als „souveräner Vorreiter“ und „sehr engagiert“.

Die Tester empfehlen ausdrücklich den Cargado Espresso und verweisen auf das große Engagement für die Kaffeeproduzenten, in dem Fall ist es die GEPA Partnergenossenschaft KCU aus Tansania.
Der Rohkaffee dieser Genossenschaft hat den höchsten Anteil in der Mischung Espresso Cargado.
" Als souveräner Vorreiter schaffte es die GEPA unter die fünf besten Firmen, die belegen können, dass sie die Umsetzung ihrer Anforderungen auch kontrollieren. Die Bandbreite reichte von „sehr engagierten“ bis „intransparenten“ Anbietern."

GEPA gehört zu den „sehr Engagierten“. Die Tester bescheinigen GEPA und zwei anderen Bio-Anbietern eine besonders hohe Verantwortung: „Sie kennen ihre Lieferanten, tragen umfassend Verantwortung und können dies belegen“, so das Testurteil. Ebenso gehört die GEPA zu den drei Firmen, denen Stiftung Warentest die Zahlung fairer Mindestpreise nachweisen kann.  

Hersteller: GEPA - The Fair Trade Company, Gepa-Weg, 1, D-42327 Wuppertal

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