Diemme Espresso Aromatica 1000g Bohnen

Espresso Aromatica: Diemme's milde, cremige Edelmischung!

Ein Juweel im Sortiment des Edelrösters aus Venetien ist die Mischung Aromatica. Wie der Name bereits vermuten läßt, besticht dieser Espresso mit einem wunderbaren Aromenspektrum, das mit aussergewöhnlicher Milde und Länge aufwartet. Und eine sehr schöne Crema in der Tasse ist garantiert.

Das Besondere ist einerseits natürlich die erstklassige Diemme-Qualität: beim Aromatica werden nur exklusive Hochlandarabicas verwendet. Zum Anderen ein sehr geringer Koffeingehalt und wenig Säure, der die Milde dieser Mischung unterstreicht und den Kaffee sehr schonend macht.
Die Arabicabohnen sind Brazil Alta Mogiana, Tanzania Kilmanjaro, Salvador high grown und India Arabica. Die beigemischten Robusta sind India Cherry Robusta Bohnen, einzigartig weich und aromatisch im Geschmack, sie geben dieser Mischung die Raffinesse. 

Diemme Aromatica ist ein Allrounder, geeignet für alle Zubereitungsarten. Die mittlere Röstung ist trotz des milden Geschmacks mit Mandelnoten im Abgang und einem gut strukturierten Körper kräftig genug, um Milch zu vertragen, die Crema ist wie bereits erwähnt makellos.

In Norditalien in ein Café zu gehen und einen Espresso oder Cappuccino zu trinken, gehört zu den kleinen Ritualen, die wir uns bei jedem Besuch als Erstes gönnen. Und wenn man dann noch Diemme in der Tasse hat, scheint die Welt für einen kurzen Moment einfach nur perfekt.