Nicht schwer zu erraten, dass Mokaricos Arabica eine Mischung genau dieser feinen Kaffeesorten ist. Den Weg in den Trommelröster der florentischen Café-Manufaktur finden hier vier hochwertige Arabicas: brasilianischer Santos aus der für Spitzenqualitäten bekannten Region Soul de Minas, gewaschene Arabicas von der Atlantikküste Costa Rica´s, ausgesuchte indische Bohnen sowie äthiopischer Wildkaffee.

Dieser Erntestreifzug quer über drei Kontinente ergibt einen delikaten, intensiv duftenden, komplexen
Geschmack mit blumigen Noten von Vanille, Schokolade und Citrusfrüchten. Begleitet von einem gut strukturierten Körper und klar strukturierter Dichte ein wunderbarer Espresso, der den Vergleich mit Spitzenmischungen anderer, bekannterer Röster in jeder Hinsicht stand hält.