Hausbrandt Espresso Gourmet 1000g Bohnen
Hersteller: Hausbrandt
Artikelnummer: 0034
ab 1 x 1000g
26,89 EUR
(26,89 EUR/kg)
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Röstung
Mischung
Qualität
Eigenschaften
Geeignet für
Der "Champagner Caffe" für Feinschmecker - das Paradebeispiel eines edlen, nuancierten Gourmetkaffees!Die Auswahl vollreifer Arabicas wird bei dieser Mischung auf die renommiertesten Lagen Guatemalas, El Salvadors, Jamaikas und Brasiliens beschränkt. Mit umfassender Sachkenntnis werden die grünen Rohkaffeebohnen bei Hausbrandt zunächst in Holzfässern gelagert, um intensiv holzige Noten in die Bohnen zu bringen. Nach dieser "Spezialbehandlung" wird nach einer speziellen Röstmethode jede Bohnensorte entsprechend ihrer Herkunft einzeln geröstet. Dadurch wird es möglich, dass der Kaffee bis zu 1000! nachweisbare Aromanuancen entfalten kann. Eine fast unvorstellbare Menge an Aromen, die wir nicht einzeln herausschmecken können, deren Vielfalt am Gaumen und auf der Zunge aber einen unglaublichen Wow-Effekt beschert.
Der Gourmet ist eine kraftvolle und gleichzeitig feine Röstung, intensiv fruchtig und besonders wegen seines raffiniert ausbalancierten geschmacklichen Volumens zu empfehlen. Ein perfekter Espresso mit einer haselnussbraunen, dichten Crema und langanhaltendem fruchtig, intensivem Nachgeschmack.
Und ein Allrounder in der Tasse ist er auch - vom Schümli über klassischen Espresso oder Cappuccino:
Hersteller: Hausbrandt Trieste 1892 S.P.A, Via Foscarini 52, I-31040 Nervesa della Battaglia, Treviso, Italien
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