Mäder Swiss Kaffee & Expresso

Mäder Espresso Italy 1000g Bohnen
Espresso, wie Sie ihn sonst nur in Italien in den traditionellen Café-Bars erleben. Die speziell schonende Langzeitröstung macht Mäder Espresso Italy zu einem Espresso des anregenden, kräftigen Typs mit Charisma. Die überaus gute...
kräftig im Geschmack
80% Arabica - 20% Robusta
Sehr gute Qualität
20,49 EUR   (20,49 EUR/kg) *
in Kürze lieferbar
Mäder Espresso Barista 1000g Bohnen
Mäder Kaffee Barista - hält, was der Name verspricht Neu bei uns im Sortiment auf vielfachen Kundenwunsch die Barista Mischung für den Vollautomaten. Klingt wie ein Widerspruch in sich, ist es aber nicht. Denn nicht jeder Espressoliebhaber hat eine...
kräftig im Geschmack
90% Arabica - 10% Robusta
Hochwertiger Kaffee
21,95 EUR   (21,95 EUR/kg) *
sofort lieferbar
Mäder Espresso Bar NY 1000g Bohnen
Bewährte Qualität von Mäder Swiss Cafe: Power-Espresso für Vollautomat und Siebträger Mit dieser Mischung der Rösterei Mäder Original Swiss Cafe liegen Espressotrinker goldrichtig. Der Espresso Bar NY macht so ziemlich jeden...
mittelkräftig im Geschmack
60% Arabica - 40% Robusta
Hochwertiger Kaffee
21,95 EUR   (21,95 EUR/kg) *
in Kürze lieferbar
Mäder Café Schweizer Mischung 1000g Bohnen
Der Lieblingskaffee vieler Kunden - die Schweizer Mischung nach Original schweizer Röstrezeptur Dieser einfach leckere Espresso hat auch uns überzeugt, ist er doch ein wahrer Allrounder - und das ist einfach gefragt bei Kaffeeliebhabern.  Die...
mittelkräftig im Geschmack
60% Arabica - 40% Robusta
Hochwertiger Kaffee
22,29 EUR   (22,29 EUR/kg) *
in Kürze lieferbar
Mäder Creme Schümli 1000g Bohnen
Das Goldstück von Mäder - ein schweizer Schümli par Excellence! Helle und dunkle Kaffeebohnen, alle einzeln im Langzeitröstverfahren schonend veredelt, ergeben einen ausgewogenen Genuß, in der Tasse die schümlieigene goldfarbene...
mittelkräftig im Geschmack
90% Arabica - 10% Robusta
Sehr gute Qualität
21,89 EUR   (21,89 EUR/kg) *
in Kürze lieferbar
Mäder 100% Edel Arabica 1000g Bohnen
Mäder Edel-Arabica hält, was der Name verspricht. Eine ausgewogene Komposition feinster Arabica-Kaffeebohnen aus den wichtigsten Anbaugebieten dieser Erde. Seine besondere Harmonie verleiht ihm einen runden Körper mit feinem Abgang. Diese...
mittelkräftig im Geschmack
100% Arabica
Hochwertiger Kaffee
wenig Koffeein
24,85 EUR   (24,85 EUR/kg) *
sofort lieferbar
Mäder BIO Fairtrade Cafe 100% Arabica 500g Bohnen
  • Ausgezeichnet mit der DLG Goldmedaille 2018 und 2019
  • 100% peruanischer Hochlandarabica
mittelkräftig im Geschmack
100% Arabica
Hochwertiger Kaffee
aus biologischem Anbau
Fairtrade Kaffee
wenig Koffeein
12,99 EUR   (25,98 EUR/kg) *
in Kürze lieferbar
* Alle Preise inkl. MwSt. zuzüglich Versandkosten
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Mäder Swiss Cafe

MÄDER Original Swiss Cafe – oder warum ein Deutscher schweizer Kaffee röstet

Heute wirbt die Firma Mäder stolz mit dem Slogan „Die Kultmarke für Kaffeegenießer“ zu sein, und die Umsätze dieses kleinen familiären Unternehmens alleine bei Kaffeesolo untermauern diese Behauptung. Freilich zählt Mäder Swiss Cafe mit seinem ca. ein Dutzend Röstungen noch nicht zu den international bekannten Kaffeemarken, doch innerhalb Deutschland ist Mäder ein Geheimtipp, der immer mehr Fans findet.

Doch beginnen wir von vorne. Gegründet wurde die Firma 1985, also vor rund 30 Jahren, von Elmar Mäder, der für die regionale Gastronomie schweizer Kaffee importierte. Vor rund 10 Jahren übernahm Roland Breithaupt das Unternehmen und baute es stetig aus. Wichtigstes Credo: die Leidenschaft und Erfahrung zu vereinen in ganz besonderen Kaffeemischungen, die aus den besten Kaffeeanbaugebieten weltweit stammen.

Und dies ist nicht nur leeres Gerede, die stets gleichbleibende sehr hohe Qualität des Mäder Kaffees spricht für sich.
Die Röstung aller Mischungen erfolgt auch ganz traditionell im Trommelröstverfahren, das bedeutet lange Röstzeiten bei verhältnismäßig niedriger Temperatur – was aromatische Premium-Kaffeemischungen hervorbringt. Dabei wird jede einzelne Mischung mit ihrer individuellen Röstkurve geröstet, eine der Hauptvoraussetzungen für die optimale Aromaentfaltung.

Die Cafe-Mischungen von Mäder findet man kaum in grossen Stil oder als Franchise-Marke, wie das von großen italienischen Röstern bekannt ist. Mäder beliefert in erster Linie die lokale Gastronomie und Privatkunden, die auf der Suche nach dem Besonderen oder über Empfehlung oder einen Testkauf bei Mäder landen und dort bleiben. Viele unserer Kunden sind seit Jahren treue Mäder Swiss Cafe Trinker ... und wenn alles so bleibt wie es ist mit den Kaffees aus der Rösterei in der Nähe des Bodensees, dann wird das wohl auch so bleiben.

Mäder bietet jährlich aktuelle Kaffeeinfos und eine Auswahl aller bei Mäder erhältlichen Produkte in dem schön und übersichtlich gestalteten Kaffeekatalog an, den man auch auf der Homepage des Unternehmens herunterladen kann. Allein schon der Blick hinein macht Lust auf eine leckere Tasse Kaffee. In den ebenfalls herunterladbaren Produktinformationen finden sich kurz und übersichtlich die wichtigsten Informationen zu allen Kaffeemischungen.

Und die sollen nachfolgend genannt werden.

 

Bei Kaffeesolo sind fast alle Kaffeemischungen und reine Arabicas von Mäder Swiss Cafe erhältlich

Die Kaffees von Mäder zählen fast seit der ersten Stunde unseres Unternehmens zu unserem Sortiment, da wir und unsere Kunden vom der ersten Tasse an überzeugt waren, von der Qualität und dem unschlagbaren Preis-Leistungsverhältnis.

Es gibt drei verschiedene Gruppierungen, insgesamt ca. 20 Mischungen. Die Goldmischungen sind die Gourmet Cafés und eine Schümli-Mischung, die Sie direkt bei Mäder Cafe beziehen können. Bei Kaffeesolo sind von den reinen 100% Arabica Mischungen als 1000g Bohnenpackung der Mäder Edel Arabica und Mäder Edel Espresso Vesuvio erhätlich. Dabei zählt der Edel Arabica zu den Topsellern, die Bohnen in der beige-gelben Verpackung duften nicht nur himmlisch, der Kaffee ist ein Luxusgenuß, der kaum Wünsche offen lässt. In der 500g-Packung führen wir den ebenfalls sehr beliebten Wiener Melange, eine Mischung, wie man sie in den Wiener Kaffeehäusern findet und den Bio 100% Arabica – ein Muss für alle umweltbewußten Kaffeefans.

Die Topseller der Kaffeemischungen mit unterschiedichen Arabica-Robusta-Anteilen sind Mäder Schümli, Espresso Italy (ein rassiger, kräftiger Espresso, den unsere Kunden lieben) und Mäder Barista. Ausserdem führen wir den beliebten koffeinfreien Kaffee von Mäder als 500g Bohnenware.



Kostenlose Beratung Tel 07621 770 878

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