Pellini Top 100% Arabica 1000g Bohnen

Artikelnummer: 0285
ab 1 x 1000g
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Eigenschaften
wenig Koffeein
Geschmacksprofil
mittelkräftig im Geschmack
100% Arabica
Hochwertiger Kaffee

• 100% Arabicabohnen aus Mittel- und Südamerika
• sehr milder und bekömmlicher Spitzenespresso, max. 1,7% Koffein
• schonend geröstet, besticht durch seine tollen Atrribute, DER ideale Espresso
• fruchtiges Aroma, besonders lang anhaltender, edler Geschmack
Perfekt für Vollautomaten und Siebträger geeignet

 

Pellini Top Kaffee - ein raffinierter, milder Espresso mit einer köstlichen Eigensüße

Top 100% Arabica ist seit vielen Jahre DAS Spitzenprodukt aus dem Hause Pellini in Verona, das sehr erfolgreich die Gastronomie rund um die Welt erobert. Top 100% Arabica ist ein Produkte der Prestige Linie, unter der Pellini seine Spitzenespresso-Mischungen führt.

100% Hochland-Arabica erster Wahl, der direkt vor Ort im Anbauland in Mittel- und Südamerika selektioniert wird. Im Hause Pellini wird unter kontrollierter Temperatur schonend geröstet, danach können die Bohnen langsam wieder abkühlen und werden einige Zeit zum 'Ruhen' in Silos gelagert. Erst danach erfolgt die sogenannte 'Konfektionierung' des Espressos, also die Mischung der einzelnen Sorten.

Das Ergebnis kann sich sehen lassen: ein sämiger, milder und doch intensiver und vollaromatischer, raffinierter Spitzenespresso mit langanhaltendem Abgang und fruchtigen Noten. Ist auch ohne Zucker ein wirklich spitzenmässiger Espresso. Top Qualität, wie der Name bereits verspricht.
Durch langsames Rösten bei niedriger Temperatur verlieren die Bohnen ihre Bitterstoffe, was den Espresso sehr bekömmlich und aromaintensiv zugleich macht.

Der Koffeingehalt beträgt maximal 1,7%, was den Top auch äusserst bekömmlich macht.
Ideale Zubereitung: klein, stark und schwarz ohne Zucker! Einfach ausprobieren und die Qualität in der Tasse schmecken.

Hersteller: Pellini Caffe, Via 1 Maggio 8, 37012 Bussolengo, Italy

Kostenlose Beratung Tel 07621 770 878

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