Pünktlich zum Jahresstart 2011 überascht uns der südtiroler Röster nicht nur mit einem teilweisen Facelifting seiner Kaffeeverpackungen, sondern auch mit einer neuen Röstung: dem Crematic.

Die Mischung Crematic wurde ganz gezielt für den Einsatz im Vollautomaten abgstimmt. Die hell gerösteten Bohnen liefern einen erstklassigen Frühstückskaffee oder "lange Tasse", aber auch als Espresso ist die 70/30 Mischung (70% Arabicabohne, 30% Robustabohnen) die ausgewogene Kaffeemischung durchaus trinkbar.

Der Kaffee ist gekennzeichnet durch sein weiches und mildes Aroma und punktet mit einer nahezu perfekten Crema. Die Röstung ist kräftiger als der Schreyögg Schümli, und wie alle Schreyögg Kaffees schonend langzeitgeröstet.