mykona Sumatra Mandheling 250g Bohnen

Kräftig gerösteter Spezialitätenkaffee von der Trauminsel Sumatra.
Dort wurden schon vor gut 200 Jahren (!) die ersten Kaffee-Anbauversuche unternommen. Ein wirklicher Erfolg stellte sich jedoch erst ein Viertejahrhundert später unter Regie von holländischen Siedlern ein.

Inzwischen wird auf Sumatra ein hocharomatischer, säurearmer Arabicakaffee produziert, der von Natur aus sehr ausgewogen und von einer überragenden Geschmacksfülle ist.
Sumatra-Kaffees zählen bei sorgfältiger Herstellung zu den besten Kaffees weltweit. Der Sumatra Mandheling hat es dabei wirklich in sich - er gilt zu Recht als der Arabica mit der höchsten Geschmacksfülle überhaupt.
Der Mandheling besitzt einen kraftvollen Körper mit schokoladig-schwerer Fülle und eignet sich in dieser Röstung von MYKONA ausgezeichnet als Espresso. Auch Liebhaber von Milch oder Sahne in oder auf dem Kaffee kommen hier bedenklos auf ihr (Geschmacks-) Kosten.
Mykona's Sumatra Mandheling wird in Höhenlagen zwischen 1000 und 1400 m angebaut, und zeichnet sich durch besonders wenig Säure bei einem dennoch kräftigen Körper aus - eigentlich der ideale Arabica.