Typisch bretonische Butterkekse von der traditionsreichen Biscuiterie Jos Peron. Die Palets oder bretonisch kouign breizh sind etwas dicker als die Galettes und haben einen Butteranteil von 30%. Einfach unwiderstehlich!
Zutaten: Weizenmehl, Butter (30%), Zucker, Eier, Salz.