Illy Espresso S 250g gemahlen

Artikelnummer: 0266
ab 1 x 250g
(31,80 EUR/kg)
7,95 EUR
sofort lieferbar
Eigenschaften
wenig Koffeein
Geschmacksprofil
kräftig im Geschmack
100% Arabica
Spitzenqualität

S-Röstung von Illy: kräftig und ausdrucksstark, Top-Qualität

Illy-Espresso S ist die dunkle Röstvariante der Illy-Mischungen, mit starkem und konzentriertem Geschmack, der leicht bittere Noten hat, dafür weniger Säure als die Mischung Illy N mit mittlerem Röstgrad.

Illy S ist ideal für die Zubereitung eines Ristretto (von ital. ristretto: eng, beschränkt): ein sehr konzentrierter und damit starker Espresso, der üblicherweise mit einer geringen Wassermenge von ca. 15 ml begrüht wird.

In die Entwicklung von Illy Caffe fliessen stetig das Wissen und die Erfahrung der weltweit besten Baristas ein. Alle illycaffè-Mischungen bestehen aus reinem Arabica.

Die Grundlage bilden brasilianische Kaffees mit einem Anteil von über 50%, sie verleihen der Mischung einen guten Körper und ein gutes Aroma. Angereichert wird sie mit der Süße und den aromatischen Noten der gewaschenen afrikanischen und mittelamerikanischen Kaffees.

Der Name illy steht weltweit für stets gleich hochwertige Spitzenqualität des gleichnamigen Cafés.

Hersteller: Illy Caffe S.p.A., Via Flavia 110, I-34147 Trieste, Italien

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Tel 07621 770 878

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