Illy Röstung N wurde mehrfach als Kaffee des Jahres ausgezeichnet und war Testsieger bei Stiftung Warentest 2004.
Gemeinsam mit anderen weltweit bekannten Marken wie Hausbrandt, Diemme, Danesi u.a. ist Illy unbestritten einer der hochwertigsten Espressos bzw. Kaffees aus Italien.
Illy's helle Röstung N, das ist sahnige hellbraune Crema und die typische leichte Säure ohne Bitternoten. Aromen exotischer Früchte, von Kardamom, Karamell, Nüssen und sanften Holznoten umspielt, machen diesen Kaffee zum Erlebnis. Der Geschmack ist beeindruckend vielfältig und bleibt lang anhaltend am Gaumen.
Die Röstung N besteht aus 100% Arabica-Bohnen aus 13 verschieden Ländern. Der Koffeingehalt liegt unter 1,5%. Auch die anderen Illy Kaffees bestehen alle aus der gleichen Mischung, dem berühmten Illy-Blend. Sie unterscheiden sich lediglich in der Röststärke und dem Koffeingehalt.
Illy beschreibt seinen Espresso und die beiden unterschiedlichen Röststärken N und S selbst sehr treffend:
" Die Röstung ist der Moment, in dem sich das Aroma und der Geschmack des Kaffees vollends entfalten."
Liebhabern brauchen wir nicht mehr zu erzählen, und wenn Sie Illy noch nicht kennen, dann probieren Sie doch einfach mal und erschmecken die sensorischen Details.
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