Bekömmlichkeit & Aroma pur - den muss man probiert haben!

Obwohl seit geraumer Zeit für stete Qualität bekannt, ist Hausbrandt erst durch seinen neuen Stern am Himmel der Gourmetkaffees, dem Academia wieder die verdiente Beachtung unter Kennern zuteil geworden.

Zur Herstellung werden ausschliesslich handverlesene, vollreife Arabica-Bohnen erster Güte aus Brasilien, Mittel- und Südamerika verwandt. Die Röstung erfolgt in der traditionellen Rösttrommel, deren Vorzüge durch die Überwachung des Röstvorgangs mithilfe modernster Technik perfektioniert wurden.

Das Ergebnis dieser Bemühungen ist ein Kaffee von intensivem Geschmack, mit haltbarer Crema und leicht fruchtigem Nachgeschmack. Wie kein anderer Kaffee vereint der Academia die eigentlich als unvereinbar verstandenen Merkmale von magenschonender Milde und ausladender, satter Aromatik und Fülle.

Die Auszeichnung des Academia mit der Goldmedaille der "L'accademia Maestri Pasticceri Italiana" - der italienischen Akademie der Patisserie-Meister - zum besten Kaffee des Jahres ist verdient! Man schmeckt die Klasse!