Gepa BIO Würfelzucker unraffiniert 500g

Artikelnummer: 1036
ab 1 x 500g
(9,38 EUR/kg)
4,69 EUR
sofort lieferbar
Eigenschaften
aus biologischem Anbau
fair gehandelt

Gepa Bio Würfelzucker aus unraffiniertem Rohrohrzucker

Der biologisch erzeugte und fair gehandelte feine Würfelzucker wird aus unraffiniertem Rohrohrzucker aus Paraguay gewonnen. Die Zuckerwürfel sind eine köstliche Zutat zu Kaffee, Espresso und natürlich Tee. 

Für die Herstellung des unraffinierten Rohrohrzuckers wird das frisch geschnittene Zuckerrohr durch Walzen gepresst und der Zuckerrohrsaft dann in einem Vakuumkessel gekocht und eingedickt. Dabei kristallisiert der enthaltene Zucker aus und wird in einer Zentrifuge vom restlichen Sirup getrennt. Bei diesem Verfahren bleiben, anders als bei industriell verarbeiteten "weißen" Zucker,  wertvolle Inhaltstoffe im Zucker enthalten und der Zucker hat einen tollen, aromatischen Geschmack.

 

Zutaten:
100% Bio Rohrohrzucker°*
° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 100%;  * aus kontrolliert ökologischem Anbau

Hersteller: GEPA The Fair Trade Company, Gepa-Weg 1, D-42327 Wuppertal

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Tel 07621 770 878

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