Danesi Emerald 1000g Bohnen

Artikelnummer: 0217
ab 1 x 1000g
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Geschmacksprofil
kräftig im Geschmack
70% Arabica - 30% Robusta
Spitzenqualität

Sie lieben Cappuccino & Co., Espresso mit dichter Crema? Dann ist Danesi Emerald genau das Richtige!

Danesi Emerald weist mit 30% einen für Danesi-Kaffees sehr hohen Anteil an Robusta-Bohnen auf. Sie stammen aus Indonesien und Indien, d.h. aus den asiatischen Ländern, in denen die Robustabohne seit langem ihre zweite Heimat gefunden hat. Diese Robustalastigkeit gereicht dieser Danesi Mischung aber keineswegs zum Nachteil:

die Kraft und Fülle, die Intensität und das ausgeprägte "Espressoaroma" machen den Emerald zur idealen Basis für Milchmixkreationen wie Cappuccino, Latte Macchiato, Eiskaffee u.ä. Er eignet sich somit für Bars, Restaurants und natürlich für Kaffeeliebhaber, die auch Zuhause gerne Cappu & Co. genießen.
Auch als schlichter Espresso ist die "grüne Mischung" phantastisch geeignet. Seine Crema ist dicht und beständig, so wie wir das lieben.

Einzig die etwas "rauheren" Anklänge der Robustas unterscheiden diese Mischung von den reinen Arabicamischungen Danesis. Aber der kleine Unterschied ist durchaus fein. Der Emerald hat seine eigenen Qualitäten, ist im Abgang besonders anhaltend mit einem interessanten und vielfältigen Aromenspektrum, einem gutem Körper und wenig Bitterstoffen.

 

Fazit: bei der Mischung Emerald, in der silbernen Kaffeetüte mit grünem Rand, ist die über 100-jährige Erfahrung der römischen Traditionsrösterei Danesi schmeckbar und das Firmencredo "Qualität" nicht nur ein Lippenbekenntnis.
Vielmehr verführt uns eine Cafémischung wie Emerald unaufhörlich dazu, den letzten Schluck in der Tasse ganz besonders zu geniessen und uns schon auf eine zweite Tasse zu freuen.

Hersteller: Danesi Caffe. S.p.A., Via Tempio Degli Arvali 45, I-00148 Roma, Italien

Kostenlose Beratung Tel 07621 770 878

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