Costadoro Espresso 1000g Bohnen
Hersteller: Costadoro
Artikelnummer: 0278
ab 1 x 1000g
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Röstung
Mischung
Qualität
Geeignet für
Verführt die Zunge und den GaumenCostadoro Caffè ist ein wunderbar ausgewogner, runder, kräftiger, vollmundiger und aromatischer Espresso. Die Mischung kennzeichnet geringe Säure und die richtige Portion Bitterkeit. Der Duft erinnert an Trockenobst und Schokolade, an heimeligen Kaffeeduft aus der Küche. Die Crema ist intensiv und mittelbraun, so wie eine gute Crema sein soll. Der Caffè Costadoro Arabica ist und bleibt einer unserer Lieblingssorten. Die Mischung ist auch unter dem Namen Costadoro Espresso bekannt und enthält 90% hochwertige Arabicas aus Mittelamerika und Brasilien und 10% indische Robustabohnen. Letzere machen diese Espressoröstung besonders geschmeidig, mild und gleichzeitig vollmundig.
Bevor das fertige Endprodukt entsteht und die Kaffeesorten aus den verschiedenen Ursprungsländern zum Costadoro Espresso werden, erfolgt die separate Röstung der jeweiligen Rohkaffees. Dadurch werden die Feinheiten und Vorzüge jeder Sorte perfekt aus den Kaffeebohnen herausgeholt. Verwendung: im klassischen Siebträger genauso spitzenmäßig wie in hochwertigen Vollautomaten.
Hersteller: Costadoro SPA, Lungo Dora Colletta 113/6, I-10153 Torino, Italien
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