Costadoro Espresso 250g Bohnen

Artikelnummer: 0279
ab 1 x 250g
(22,00 EUR/kg)
5,50 EUR
sofort lieferbar
Geschmacksprofil
mittelkräftig im Geschmack
90% Arabica - 10% Robusta
Spitzenqualität

Verführt die Zunge und den Gaumen

 

Der Caffè Costadoro Arabica ist und bleibt einer unserer Lieblingssorten. Die Mischung ist auch unter dem Namen Costadoro Espresso bekannt und enthält trotz des Namens einen Anteil von 10% Robustabohnen. Doch lassen Sie sich davon nicht abschrecken: die Mischung ist auch unter dem Namen Costadoro Espresso bekannt.


Die verwendeten Arabicas stammen aus Costa Rica und Brasilien, die Robustas aus Guatemala.
Vor der Mischung der Kaffeesorten aus den verschiedenen Ursprungsländern wird jede Sorte einzeln geröstet. Nus so werden die Feinheiten und Vorzüge jeder Sorte auch richtig herausgeholt. Costadoro's Röstmeister Signore Enzo überwacht mit viel Gefühl und High-Tech die Röstungen. Wie bei allen Costadoro Röstungen kommen ausschließlich Trommelröstmaschinen zum Einsatz. 

Costadoro Caffè ist ein wunderbar ausgewogner, runder, kräftiger, vollmundiger und aromatischer Espresso. Die Mischung kennzeichnet geringe Säure und die richtige Portion Bitterkeit. Der Duft erinnert an Trockenobst und Schokolade, an heimeligen Kaffeeduft aus der Küche. Die Crema ist intensiv und mittelbraun, so wie eine gute Crema sein soll.

Verwendung: im klassischen Siebträger genauso spitzenmäßig wie in hochwertigen Vollautomaten.



Der Costadoro Caffè hat viele italienische Auszeichnungen und einen hervorragendes Testergebnis in „Guter Rat“ 05/04 bekommen. Ein im Januar 2008 erschienener Test hat ihn zum besten Caffé in italienischen Bars gekrönt! Costadoro ist Espresso Italiano zertifiziert.

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