Technic von Concept-Art ist ein neu entwickelter Espressotamper. Er bietet automatische Druckbegrenzung und einen regelbarem Maximaldruck von 8 bis 21 kg.
Kaffeetamper oder auch Kaffeemehlpresser werden benützt, um das gemahlene Espressopulver im Siebträger zusammen zu pressen. Qualität und Geschmack des Espressos sind abhänging von der Zeit bzw. Geschwindigkeit, mit der das Brühwasser durch das Kaffeemehl läuft. Diese Geschwindigkeit hängt von der Dichte des gepressten Kaffeemehls ab.
Mit dem Tamper Technic kann ein standardisiertes Ergebnis erzielt werden, da bei Erreichen des eingestellten Maximaldrucks der Kaffeemehlpresser automatisch auslöst. Abhängig von Sorte und Art der Espressobohnen und der Einstellung des Mahlgrades, kann so der Maximaldruck von ca. 8 bis 21 kg verstellt werden.
Der Griff des Kaffeemehlpressers Technic besteht aus Aluminium, Unterteil, Welle und Druckfedern sind aus Edelstahl gefertigt. Zu Dämpfung wurde ein Gummipuffer zwischen Unterteil und Griff eingebaut.
Handhabung:
Der Druck wird über die innenliegende Verstellschraube eingestellt. Dabei bitte die beiden seitlich angebrachten Innensechskantschrauben nicht verstellen. Der Tamper kann feucht gereinigt werden, jedoch NICHT in die Spülmaschine geben. Zur besseren Schmierung der Welle bitte ab und zu einen Tropfen feines Haushaltsöl (kein Olivenöl) von oben auf die Welle geben.
Höhe: 11,0 cm, Gewicht ca. 480g.
