Intensiv! Granatenstarker Espressogenuss ohne Kompromisse.
Der Espresso Arabica ist so Etwas wie die Barmischung von Cavallo Nero. Ein Espresso wie aus dem Bilderbuch: haselnussbraunen, dichte und langanhaltende Crema, voller Intensität und mit kraftvollem Körper. Die Aromen decken sowohl leicht blumige Anklänge ab (die feine Arabicasäure belebt die Zunge) als auch feine Nuancen von Nuss bis Kakao.
Nur voll ausgereifte Hochlandbohnen der mexikanischen Finca 'El Chorro' werden von Hand gelesen, sorgsam verarbeitet und bei niedrigen Temperaturen professionell langzeitgeröstet: für eine beeindruckende Aromafülle und ausgezeichnete Bekömmlichkeit.
Cavallo Nero bietet Bio-Café vom Feinsten: aussdrucksstark, lebensfroh und temperamentvoll. Dabei sind alle Mischungen sehr bekömmlich durch die schonende Röstung bei niedrigen Temperaturen.
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