Mokarico Espresso Arabica 1000g Bohnen
Hersteller: Mokarico
Artikelnummer: 0248
ab 1 x 1000g
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Röstung
Mischung
Qualität
Eigenschaften
Geeignet für
Mokarico Arabica: Potpourri aus drei KontinentenDer Name legt es nahe, daß Mokarico's Arabica eine Mischung genau dieser feinen Kaffeesorten ist. Den Weg in den Trommelröster der florentischen Café-Manufaktur Mokarico Café finden hier vier hochwertige Arabicas: brasilianischer Santos aus der für Spitzenqualitäten bekannten Region Soul de Minas, gewaschene Arabicas von der Atlantikküste Costa Rica´s, ausgesuchte indische Arabicabohnen sowie äthiopischer Wildkaffee.
Dieser Erntestreifzug quer über drei Kontinente macht den Mokarico Arabica zu einem echten Luxuskaffee. Er besitzt einen delikaten, intensiv duftenden, komplexen Geschmack mit blumigen Noten von Vanille, Schokolade und Citrusfrüchten. Begleitet von einem gut strukturierten Körper und klarer Dichte ist er ein wunderbarer Espresso, der dem Vergleich mit Spitzenmischungen anderer, bekannterer Röster in jeder Hinsicht stand hält.
Café Mokarico, FirenzeDer hierzulande noch recht unbekannte Röster Cafè Mokarico aus Florenz ist mit 25 Jahren Firmengeschichte eine noch vergleichsweise junge Rösterei. Dennoch wird gerade deshalb großer Wert auf die Produktion von Cafè mit traditionellen Werten gelegt. Mokarico produziert erstklassige Espressomischungen auf Grundlage erstklassiger Herkünfte und Qualitäten des Rohkaffees. Die Rösterei ist mehrfach qualitätszertifiziert und prämiert, u.a. vom italienischen Istituto Nazionale Espresso Italiano. Und das mit Recht, wie wir meinen.
Hersteller: A.D.A. s.r.l., Via del Bagnone 24, I-50032 Borgo San Lorenzo, Firenze
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